REKLAMA
Mrkovový krémový koláč
Aj vy už premýšľate nad veľkonočným pohostením? Tento svieži mrkvový koláčik bude určite tou správnou voľbou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 230 g polohrubej múky
- 120 g mletých orechov
- 100 m oleja
- 300 g mrkvy
- 3 vajcia g cukru
- 1 čl sódy
- 1 pl jablčného octu
- citrónová kôra
Krém
- 300 ml mlieka
- 1 ks pudingu Olé slaný karamel
- 250 g jemného tvarohu
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom. Za stáleho miešania pridáme olej, pomleté orechy, múku zmiešanú s jedlou sódou, citrónovú kôru a jablčný ocot. Na záver pridáme nastrúhanú mrkvu. Cesto vylejeme do formy 25x30 cm, ktorú sme si vytreli olejom a vysypali múkou. Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180°C približne 30 minút.
2. Krok
Mlieko zmiešame s karamelovým Olé pudingom a vyšľaháme. Pridáme jemný tvaroh a navrstvíme na upečený koláčik. Necháme stuhnúť v chladničke.