REKLAMA
Mrkvová polievka
Jemná krémovo - mrkvová polievka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 5 kus mrkva
- 3 kus zemiak
- 2 čajová lyžička soľ
- 2 čajová lyžička kurkuma
- 1 čajová lyžička polievkové korenie
- 250 ml smotana na varenie
- 11⁄2 l voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
POSTUP: Mrkvu a zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, zalejeme vodou a pridáme koreniny.
2. Krok
Varíme 20 minút, až kým nie je zelenina mäkká.
3. Krok
Následne rozmixujeme tyčovým mixérom, prilejeme smotanu a pár minút necháme prejsť varom.
4. Krok
SERVÍROVANIE: Polievku servírujeme do misky. Môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou. Veľmi chutná je tiež s opečeným chlebíkom.
5. Krok
"Polievka, je balzám pre dušu."