Ľahká čokoládová torta

Bomba jablčník

REKLAMA

Mrkvová roláda

Name: Mrkvová roláda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 3 Kúsky vajce; 100 g celozrnnej špaldovej múky; 150 g mrkva nastrúhaná na jemno; 50 g cukor / med; 1 čajová lyžička kypriaci prášok; 1 čl Čajové Sódy bikarbóny; 1 čajová lyžička škorica; 0.5 čajová lyžička muškátový oriešok; soľ; 3 pl Teplá voda; 250 g mascarpone; 100 g tvaroh jemný; 100 ml smotany na šľahanie; 35 g cukor / med; 1 čl citrónovej šťavy

in_inthekitchen

Blíži sa Veľká noc a mne sa s ňou spájajú aj mrkvové dezerty. Vyskúšajte túto roládu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Korpus

3 Kúsky vajce Pridané do
100 g celozrnnej špaldovej múky Pridané do
150 g mrkva nastrúhaná na jemno Pridané do
50 g cukor / med Pridané do
1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
1 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
1 čajová lyžička škorica Pridané do
¹⁄₂ čajová lyžička muškátový oriešok Pridané do
soľ Pridané do
3 pl Teplá voda Pridané do

Krém

250 g mascarpone Pridané do
100 g tvaroh jemný Pridané do
100 ml smotany na šľahanie Pridané do
35 g cukor / med Pridané do
1 čl citrónovej šťavy Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Vyšľaháme bielka so štipkou soli.

2. Krok

Žĺtky zmiešame s vodou a medom. Prilejeme ich k bielkam a metličkou jemne zmiešame.

3. Krok

Ďalej k vajíčkovej zmesi pridáme nastrúhanú mrkvu a suché ingrediencie. Jemne zmiešame a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme potreli olejom.

4. Krok

Pečieme na 170 stupňov približne 15 minút.

5. Krok

Po dopečení zrolujeme do utierky a necháme vychladnúť.

6. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme. Zmiešame s ostatnými ingredienciami a rozotrieme na vychladnutý korpus. Časť krému si necháme na dokončenie.

7. Krok

Korpus s krémom zrolujeme, potrieme zvyšným krémom a dáme vychladiť do chladničky.

22. februára 2024

Komentáre (1)

Matus_Mates_Kohut 23. 2. 2024

Super prosím pridávajte viac 😉

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

TASTElist

Goralská polievka

Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.

TASTElist

Iwa

Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie

Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Iwa

Cesto na palacinky bez mlieka

Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.

Iwa