Oblíž prst

Perníkový koláč

REKLAMA

Mrkvovo orechový koláč

Name: Mrkvovo orechový koláč
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 ks jablko; 2 ks mrkva; 100 g jablkovej výživy bez cukru; 70 g pomixovanych ovsených vločiek; 30 g ovsených vločiek; 30 g proteínu; 50 g mletých vlašských orechov; 2 ks vajcia; 1 čl Prášku do pečiva; 1 čl Čajové Sódy bikarbóny; 50 g cukor med; 100 ml mlieka; 0.5 balenie vanilkového pudingu; 250 ml mlieka; 100 g jemného tvarohu; 15 g vanilkového proteínu; 2 čl škorice; vanilka Sladidlo flavdrops

in_inthekitchen

Recept na zdravší koláčik, ktorý si môžete dopriať ku kávičke bez výčitiek. Veľmi chutný a výživný, vhodný i na raňajky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

1 ks jablko Pridané do
2 ks mrkva Pridané do
100 g jablkovej výživy bez cukru Pridané do
70 g pomixovanych ovsených vločiek Pridané do
30 g ovsených vločiek Pridané do
30 g proteínu Pridané do
50 g mletých vlašských orechov Pridané do
2 ks vajcia Pridané do
1 čl Prášku do pečiva Pridané do
1 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
50 g cukor med Pridané do
100 ml mlieka Pridané do

Krém

¹⁄₂ balenie vanilkového pudingu Pridané do
250 ml mlieka Pridané do
100 g jemného tvarohu Pridané do
15 g vanilkového proteínu Pridané do
2 čl škorice Pridané do
vanilka Sladidlo flavdrops Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Jablko a mrkvu nastrúhame na jemno.

2. Krok

Pridáme žĺtky, výživu, med a mlieko a premiešame. Ďalej pridáme suché ingrediencie a zmiešame.

3. Krok

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame k pripravenej zmesi.

4. Krok

Cesto prelejeme do okrúhlej formy (priemer 26cm) vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.

5. Krok

Vanilkový puding uvaríme v 250ml mlieka, spolu s flavdrops a lyžičkou škorice. V miske zmiešame tvaroh s proteínom a škoricou. Tvarohovú zmes primiešame k pudingu.

6. Krok

Pripravený pudingový krém rozotrieme na upečený a vychladnutý korpus.

7. Krok

Ja som na vrch použila ešte mandľové maslo.

View this post on Instagram

29. februára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Patush

Kuracie fašírky so syrom a bylinkami

Patush

minipapkaci

Banánový chlebík

minipapkaci

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni