REKLAMA
Muffiny s malinami
Skvelý recept na muffiny s malinami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 2 šálky múky polohrubej
- 3⁄4 šálky cukru
- 2 lyžičky kypriaceho prášku
- 1⁄2 lyžičky Čajové Sódy bikarbóny
- 1⁄2 lyžičky soli
- 1⁄2 šálky mlieka
- 1⁄2 šálky jogurtu
- 0.3 šálky oleja
- 2 vajcia
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 11⁄2 šálky malin
- 1⁄4 šálky hnedého cukru
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Predhrejeme rúru na 180 stupňov a pripravíme si formu na muffiny.
2. Krok
V miske zmiešame múku, cukor, kypriaci prášok, sódu a soľ.
3. Krok
V inej miske zmiešame mlieko, jogurt, olej, vajcia a vanilkový extrakt.
4. Krok
Vymiešame suché ingrediencie do zmesi tekutín, necháme ale zmes ešte trochu hrudkovitú.
5. Krok
Pridáme do nej maliny a hnedý cukor a opatrne premiešame.
6. Krok
Naplníme formu na muffiny pripravenou zmesou takmer až po okraj.
7. Krok
Pečieme muffiny v rúre 20-25 minút, kým nebudú zlatisté a špáradlo vložené do stredu muffinu nebude suché.