REKLAMA
Zdroj: Canva
Najlepší púpavový sirup
Púpavový sirup je prírodný sirup vyrobený z kvetov púpavy, ktoré sú známe svojimi liečivými účinkami. Sirup sa vyrába zo zmesi vody, cukru a extraktu z kvetov púpavy. Má antioxidačné vlastnosti a môže pomôcť pri detoxikácii organizmu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 200 ks púpavový kvet
- 1 l voda
- 1 kg kryštálový cukor
- 1 ks citrón
- 1 čl kyselina citrónová
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Púpavové hlavičky očistíme od nečistôt a dáme ich do misy s umytým citrónom, ktorý sme nakrájali na kolieska.
2. Krok
Všetko zalejeme prevarenou studenou vodou. Takto pripravenú púpavu necháme zakrytú 24 hodín odstáť v chladničke.
3. Krok
Následne výluhovanú vodu scedíme, pridáme k nej cukor a varíme dovtedy, pokiaľ sirup nezhustne.
4. Krok
Po odstavení vmiešame do sirupu kyselinu citrónovú.
5. Krok
Ešte teplý sirup prelejeme do čistých fliaš a obrátime hore dnom.
6. Krok
Sirup skladujeme na suchom a tmavom mieste.