REKLAMA
Najlepšia krémová zemiaková polievka
Rýchla zemiaková polievka, ktorá zahreje aj zasýti. Recept na túto hustú zemiakovú polievku si isto zamilujete!
REKLAMA
Recept nájdeš v tomto článku
Polievky pre deti – 20+ výborných receptov, ktoré budú mať veľký úspech
Ingrediencie
porcií
6
- 500 g zemiak
- 6 strúčikov cesnak
- 1 červená cibuľa
- 100 g stopkový zeler
- 2 Lyžice maslo
- 2 Lyžice rastlinného oleja
- soľ
- korenie
- 500 ml voda
- 1⁄2 šálky mlieka alebo smotany na šlahanie
- petržlenová vňať na posypanie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Cesnak a cibuľu nakrájame na malé kúsky a opražíme na masle a oleji.
2. Krok
Stopkový zeler očistíme a pridáme do hrnca, jemne opražíme.
3. Krok
Očistené a nakrájané zemiaky pridáme k ostatným surovinám a zalejeme vodou.
4. Krok
Osolíme, okoreníme a varíme do zmäknutia.
5. Krok
Zmes rozmixujeme tyčovým mixérom a pridáme mlieko alebo smotanu, necháme zovrieť a odstavíme. Na koniec posypeme petržlenovou vňaťou.
6. Krok
Podľa chuti dosolíme a sýtu zemiakovú polievku môžeme podávať.
7. Krok
Dobrú chuť !