:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1TIlevQ1L_Y7PNYKftlQ/4b4cbf7eaa4202a4c1dd4c14f5fe4d.jpeg "Najlepšie linzer koláčiky")
Najlepšie linzer koláčiky
Každé Vianoce pečiem podľa tohto receptu a nikdy sa mi nestane, že by mi linecké do nového roka došlo. Je to jednoduchý recept na to, aké by linecké mali byť - maslové, mäkké a nadýchané.
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 350 g maslo
- 200 g Cukrová múčka
- 2 Kúsky vaječné žĺtky
- vanilka
- citrónová kôra
Najnovšie letáky
Postup
Maslo vždy najprv vyberiem z chladničky, aby sa zohrialo na izbovú teplotu a ľahšie sa s ním pracovalo.
Žĺtky vymiešajte s cukrom do hladka. Pridáme maslo, vanilku a nastrúhanú citrónovú kôru. To je tajný trik, ktorý dodáva cestu nezameniteľnú chuť.
Do zmesi prisypem múku a vypracujem cesto. Vždy začínam s jemným miesením a postupne pracujem, kým cesto nie je tuhé, ale dostatočne pružné.
Cesto nechajte v chladničke odpočívať aspoň hodinu. Ja ho dôkladne zabalím do fólie, aby nezatvrdlo.
Potom cesto vyvaľkám na pomúčenom vále na hrúbku asi 3 mm a vykrajujem rôzne tvary.
Pečiem ich v rúre vyhriatej na 180 °C asi 10 minút, kým nezískajú mierne zlatistý odtieň.
Môžete si ich ozdobiť podľa svojich predstáv.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
