REKLAMA
Najlepšie mäkké linecké kolieska
Klasický vianočný alebo aj veľkonočný koláčik sú určite lepené linecké kolieska.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
Cesto
- 300 g hladká múka
- 200 g maslo
- 100 g cukor práškový
- 2 ks žĺtko
- 2 kl kôra citrónová
- 1 bal cukor vanilkový
- 1 kl kypriaci prášok
Zdobenie
- džem alebo lekvár
- práškový cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Ingrediencie na cesto spolu spracujeme. Cesto necháme chvíľu odpočinúť v chladničke.
2. Krok
Vyvaľkám cesto na hrúbku asi 3 mm. Vykrajujem plné tvary a tvary s dierkami. Malo by byť na počet rovnako plných aj s dierami. Pečiem asi 7 minút vo vyhriatej trúbe na 170 stupňov.
3. Krok
Koláčiky s otvormi po vybratí z trúby posypeme cez sitko práškovým cukrom. Koláčiky, ktoré sú plné, potriem zohriatym lekvárom s kvapkou rumu. Na ne ukladám pocukrované kúsky.