Najlepšie palacinky na svete

Name: Najlepšie palacinky na svete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 vajcia; 150 g hladká múka; 30 g maslo; 500 ml mlieka; 12 g kryštálový cukor; pár kvapiek vanilkového extraktu

lucia.priedhorska

Najlepšie a najtenšie palacinky na svete.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

2 vajcia Pridané do
150 g hladká múka Pridané do
30 g maslo Pridané do
500 ml mlieka Pridané do
12 g kryštálový cukor Pridané do
pár kvapiek vanilkového extraktu Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Do misy si rozklepneme vajíčka, ktoré majú izbovú teplotu. Prilejeme mlieko. To by tiež nemalo byť úplne studené z chladničky. Spolu rozšľaháme.

Najlepšie palacinky na svete - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Teraz postupne do zmesi prisypávame múku a prešľahávame. pridáme cukor a vanilkovú esenciu.

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď máme cesto poriadne rozmiešané, bez hrudiek a kúskov cukru rozpálime si na panvici trochu masla. Spravíme prvú palacinku. Opekáme do zlata z oboch strán. Zase natrieme panvicu maslo a opečieme ďaľšiu palacinku. Takto postup opakujeme kým neminieme všetko cesto.