Najlepšie univerzálne kysnuté cesto
Recept na jednoduché kysnuté cesto, hotové za pár minút. Toto perfektné kysnuté cesto môžete použiť na mnoho spôsobov, ako pečivo alebo aj pizzu.
Ingrediencie
- 125 g voda
- 4 g droždia
- 15 g cukor
- 170 g hladká múka
- 2 g kypriaci prášok
- 3 g soľ
- Lyžice olej
Najnovšie letáky
Postup
Zmiešajte vodu, droždie a cukor, miešajte, kým sa nerozpustí. Nechajte 10 minút kysnúť.
Zdroj: Youtube
Primiešame múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a soľ.
Zdroj: Youtube
Zmiešajte všetky ingrediencie, a miesime 3 minúty, kým nevytvoríme cesto.
Zdroj: Youtube
Vytvarujte z neho guľu a nechajte ju vykysnúť v miske s tukom.
Zdroj: Youtube
Necháme kysnúť 1 hodinu 30 minút.
Cesto trochu vyvaľkajte na rovnej ploche, natiahnite a preložte.
Zdroj: Youtube
Nakrájajte na požadované veľkosti a nechajte opäť kysnúť 1 hodinu. Hotové cesto môžeme dať rovno upiecť ako chlebík, alebo ho použiť podľa receptu ktorý idete variť. Dobrú chuť
Zdroj: Youtube