:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YOi-It3OQWgZHtXf_cKu/83f6406f487c6e7a6451e8f76c4683.jpeg "Nepečený čokoládový cheesecake s mascarpone")
Zdroj: zefirchik06 from Getty Images
Nepečený čokoládový cheesecake s mascarpone
Tento nepečený čokoládový cheesecake s mascarpone je neodolateľne chutný, sýty a prekvapivo jednoduchý na prípravu.
Ingrediencie
- 200 g maslové sušienky
- 120 g masla
- 250 g mascarpone
- 400 g biely jogurt
- 300 g horkej čokolády
- 1 bal želatíny
- 4 pl vody
- 70 g práškový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozdrvíme na drobné kúsky. Najlepšie v kuchynskom mixéri, ale ak nemáte žiadny po ruke, funguje aj valček a vrecko.
Maslo roztopíme a zmiešame ho so sušienkami. Zmes natlačíme na dno tortovej formy (s odnímateľným dnom je ideálne) a dáme stuhnúť do chladničky.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Mascarpone zmiešame s jogurtom a cukrom a pridáme do roztopenej čokoláde.
Želatínu pripravíme podľa návodu na balení a pridáme ju do zmesi. Po dôkladnom premiešaní nalejeme plnku na podklad v tortovej forme.
Cheesecake necháme odstáť v chladničke aspoň 4 hodiny, no ideálne cez noc. Takto získate perfektnú konzistenciu a plnú chuť.
Náš nepečený čokoládový cheesecake môžeme dozdobiť hoblinami a kúskami čokolády.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
