:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YOi-It3OQWgZHtXf_cKu/83f6406f487c6e7a6451e8f76c4683.jpeg "Nepečený čokoládový cheesecake s mascarpone")
Zdroj: zefirchik06 from Getty Images
Nepečený čokoládový cheesecake s mascarpone
Tento nepečený čokoládový cheesecake s mascarpone je neodolateľne chutný, sýty a prekvapivo jednoduchý na prípravu.
Ingrediencie
- 200 g maslové sušienky
- 120 g masla
- 250 g mascarpone
- 400 g biely jogurt
- 300 g horkej čokolády
- 1 bal želatíny
- 4 pl vody
- 70 g práškový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozdrvíme na drobné kúsky. Najlepšie v kuchynskom mixéri, ale ak nemáte žiadny po ruke, funguje aj valček a vrecko.
Maslo roztopíme a zmiešame ho so sušienkami. Zmes natlačíme na dno tortovej formy (s odnímateľným dnom je ideálne) a dáme stuhnúť do chladničky.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Mascarpone zmiešame s jogurtom a cukrom a pridáme do roztopenej čokoláde.
Želatínu pripravíme podľa návodu na balení a pridáme ju do zmesi. Po dôkladnom premiešaní nalejeme plnku na podklad v tortovej forme.
Cheesecake necháme odstáť v chladničke aspoň 4 hodiny, no ideálne cez noc. Takto získate perfektnú konzistenciu a plnú chuť.
Náš nepečený čokoládový cheesecake môžeme dozdobiť hoblinami a kúskami čokolády.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
