:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CMI7eOwJC05dC8EwlWMp/dfbf4e26e1b07805c548a4ceb37549.jpeg "Nepečený fit jahodový cheesecake")
Nepečený fit jahodový cheesecake
Cheesecakes robím najčastejšie pečené. No vyskúšala som aj jeden nepečený s jahodami v zdravšej verzii.
Ingrediencie
Základ
- 80 g rozmixovanych ovsených vločiek
- 25 g kokosovej múky
- 15 g strúhaného kokosu
- 20 g vanilkového proteínu netreba
- 50 ml voda
- 30 g rozmixovaných brusníc s trochou vody netreba použiť
- 10 g Med
- 20 g kokosového oleja
Jahodová časť
- 350 g mrazených jahôd nechať rozmraziť
- 1⁄2 balenia jahodového pudingoveho prášku
- 10 g cukor / med
Krém
- 500 g jemného tvarohu
- 40 g jahodového proteínu nahradiť sladidlom
- 10 g cukor / med
- plátková želatína
Najnovšie letáky
Postup
Všetky ingrediencie na základ zmiešame a natlačíme na dno okrúhlej formy (20cm) vystlanej papierom na pečenie.
Jahodový pudingový prášok rozmiešame v šťave z jahôd. Jahody rozmixujeme a dáme variť spolu s pudingovým práškom a medom. Varíme do zhustnutia.
Tvaroh, proteín a med zmiešame. Želatínu pripravíme podľa návodu – plátky dáme na 10 minút naboptnať do misky s 6 PL vody. Potom ju dáme zohriať nad plameň a miešame, kým sa želatína neroztopí (nevaríme!). K želatíne pridáme 2 PL krému a premiešame. Túto zmes vmiešame do krému. Polovicu krému dáme na korpus.
Do druhej polovice dáme 2 PL jahodovej zmesi a dáme na 1. časť krému.
Zvyšnú jahodovú zmes rozotrieme na vrch koláča. Pripravený cheesecake dáme stuhnúť do chladničky cez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
