REKLAMA

Zdroj: brazzo via GettyImages

Omáčka z bieleho vína s rybami alebo morskými plodmi

Táto omáčka z bieleho vína je rafinovaným doplnkom, ktorý sa výborne hodí k rybám, morským plodom a bielemu mäsu. Ľahko sa pripravuje a každému jedlu dodá eleganciu a chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 ml bieleho vína Pridané do
  • 2 nasekaná šalotka Pridané do
  • 200 ml Krém Pridané do
  • 2 Tablespoon maslo Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 1 ČL citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Na prípravu omáčky z bieleho vína rozpustite maslo na panvici na miernom ohni. Pridajte nakrájanú šalotku a restujte, kým nezmäkne.

2. Krok

Do hrnca nalejte biele víno a zvýšte teplotu, aby zovrelo.

3. Krok

Znížte teplotu a varte 10 minút, kým sa víno nezredukuje približne na polovicu.

4. Krok

Pridajte smotanu a miešajte, kým omáčka nezačne hustnúť.

5. Krok

Omáčku z bieleho vína ochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou. Omáčku z bieleho vína podávajte horúcu na vybranom pokrme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov