REKLAMA
![Omáčka z červenej šošovice Omáčka z červenej šošovice](https://eu.tastescdn.net/thumbor/mii9fh3mYU8cEGTLNoGr2_a2Wjg=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/23zoOUmCJO3hn5YOfEJW/c99420910f766ca6f824a900f0b179.jpeg)
Omáčka z červenej šošovice
Jednoduchá a výživná (vhodná napr na špagety)
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
7
- 3 ks mrkva
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks strúčik cesnaku
- 240 g červená šošovica
- 200 g paradajkový pretlak
- 450 ml vývar alebo voda
- olivový olej
- 2 ks bobkový list
- soľ mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Na oleji si osmahneme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a na jemno nastrúhanú mrkvu.
2. Krok
Trocu podlejeme a chvíľu dusíme.
3. Krok
Potom pridáme šošovicu, bobkové listy a vývar/vodu. Necháme variť/ dusiť 20min. Sem tam premiešame.
4. Krok
Následne pridáme pretlak, okoreníme a dochutíme. Necháme prebublinkovať a hotovo.
5. Krok
Podávame so špagetami alebo inou cestovinou a posypané syrom/parmezánom.
6. Krok
Mňam.