REKLAMA

Zdroj: Pixabay: RitaE

Oranžový krémový dezert

Tento recept na pomarančový krém som si veľmi obľúbila. Prvýkrát som ho pripravila na letnú párty a bol to veľký hit. Je ľahký, osviežujúci a veľmi jednoduchý na prípravu. Perfektne sa hodí na teplé letné dni alebo ako slávnostný dezert k výnimočnému jedlu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 Pomaranče Pridané do
  • 2 Lyžica želatína Pridané do
  • 3 vaječné bielka Pridané do
  • 100 Gram cukor Pridané do
  • 200 ml Krém Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Na prípravu pomarančového krému najprv pomaranče vyžmýkajte. Mali by ste získať asi 200 ml šťavy. Ak nemáte elektrický odšťavovač, odporúčam pomaranče pred odšťavením rozvaľkať. Takto sa šťava ľahšie vytlačí.

2. Krok

Potom odložte 50 ml pomarančovej šťavy a zvyšok uvarte. Želatínu pripravte s 50 ml studenej šťavy podľa návodu na obale.

3. Krok

Keď pomarančová šťava zovrie, odstavte panvicu z ohňa a vmiešajte želatínu. Potom nechajte šťavu vychladnúť.

4. Krok

Kým sa šťava chladí, vyšľahajte bielka na tuhý sneh. Je dôležité, aby ste použili skutočne čerstvé vajcia.

5. Krok

Potom pomaly pridávajte cukor a pokračujte v šľahaní, kým sa bielka nezačnú lesknúť a vytvárať špicaté vrcholy.

6. Krok

Keď šťava vychladne, opatrne ju vmiešajte do bielkovej zmesi.

7. Krok

Šľahačku vyšľahajte do tuha a vmiešajte ju do zmesi pomarančov a bielkov.

8. Krok

Pomarančový krém nalejte do štyroch misiek alebo pohárov a vložte do chladničky aspoň na 3 hodiny.

9. Krok

Tento recept na pomarančový krém je v lete môj najobľúbenejší. Je ľahký a ovocný a vďaka ovocnej šťave ešte viac osviežujúci. A čo je ešte lepšie: je naozaj jednoduchý na prípravu! Uvidíte, že si ho vaša rodina a priatelia zamilujú. Prajeme vám príjemnú zábavu pri jeho skúšaní a vychutnávaní!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov