REKLAMA

Oreo cheesecake bez pečenia

Šľahačkový cheesecake bez pečenia

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Suroviny

  • 250 g sušienky Oreo tmavá časť bez krému Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do

Plnka

  • 600 g Philadelphia syr krémový Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 smetafix Pridané do
  • 100 g nalámané sušienky oreo Pridané do

Ganache

  • 200 g mliečna čokoláda Pridané do
  • 100 ml šľahačková smotana Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Korpus: Roztopené maslo zmiešame s rozdrobenými sušienkami a vysypeme na dno formy 24 cm. Rovnomerne uhladíme.

2. Krok

Krémový syr vymiešame s práškovým cukrom. Prilejeme šľahačkovú smotanu, pridáme Smetafix a šľaháme ďalej. Nakoniec vsypeme nalámané sušienky a zľahka premiešame.

3. Krok

Krém nanesieme na sušienkový základ a dáme do chladu kým pripravujeme ganache.

4. Krok

Na ganache zohrejeme smotanu a v nej následne rozpustíme čokoládu za občasného miešania.

5. Krok

Nie horúce nalejeme na krém a necháme stuhnúť cez noc. Koláč nebude ako klasický cheesecake, ale skôr šľahačkový.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov