REKLAMA
Originál viedenský zemiakový šalát

Originál viedenský zemiakový šalát

Pripravte si pravý viedenský šalát, ktorý je bez majonézy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg uvarené zemiaky v šupke Pridané do
  • 200 ml hovädzí vývar Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • 100 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • cukor Pridané do
  • jablčný ocot Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Zemiaky uvaríme v šupe, vodu scedíme a necháme ich vychladnúť.

2. Krok

Potom ich ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Originál viedenský zemiakový šalát - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zemiaky podlejeme vývarom a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Poriadne spolu premiešame.

Originál viedenský zemiakový šalát - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Potom šalát osolíme, okoreníme, nalejeme jablčný ocot, olej a pridáme horčicu.

Originál viedenský zemiakový šalát - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Viedenský šalát podávame s čerstvou pažítkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov