REKLAMA
Originál viedenský zemiakový šalát
Pripravte si pravý viedenský šalát, ktorý je bez majonézy.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 kg uvarené zemiaky v šupke
- 200 ml hovädzí vývar
- 2 pl horčica
- 100 ml slnečnicový olej
- 2 ks Cibuľa
- cukor
- jablčný ocot
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Zemiaky uvaríme v šupe, vodu scedíme a necháme ich vychladnúť.
2. Krok
Potom ich ošúpeme a nakrájame na kolieska.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Zemiaky podlejeme vývarom a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Poriadne spolu premiešame.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Potom šalát osolíme, okoreníme, nalejeme jablčný ocot, olej a pridáme horčicu.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Viedenský šalát podávame s čerstvou pažítkou.