:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QYcBZzMaBrqrtI3EljfF/735b45cc204fb61a350620fe863012.jpeg "Palacinky z cmaru s jablkami")
Zdroj: Bartosz Luczak from Getty Images
Palacinky z cmaru s jablkami
Lahodné, nadýchané jablkové palacinky s cmarmi sú skvelým nápadom na sladkú desiatu alebo raňajky. Palacinky sú zvonka chrumkavé, vnútri mäkké a plné kúskov vyprážaných jabĺk.
Ingrediencie
- 2 ks Veľké jablká
- 2 pohár cmar
- 2 pohár múka
- 3 ks vajcia
- 2 čajové lyžičky prášok do pečiva
- 4 lyžice cukor
- 1 čajová lyžička škorica
- Fritovací olej
- Fritovací olej
Najnovšie letáky
Postup
Najprv nastrúham jablká na veľkom strúhadle. Neolúpem ich, pretože to dodá palacinkám extra chuť a farbu.
Medzitým vo veľkej miske zmiešam suché prísady: múku, prášok do pečiva, škoricu a cukor.
V samostatnej miske rozbijem vajcia, pridám k nim cmar a dôkladne premiešam. Potom pomaly pridávam mokré prísady k suchým. Všetko miešam, kým zmes nie je hladká a bez hrudiek.
Do cesta pridám nastrúhané jablká a jemne premiešam lyžicou.
Vo veľkej panvici rozohrejte olej. Keď je dostatočne horúci, dávam doň po lyžiciach cesto a vyprážam ho z oboch strán dozlatista. Je dôležité nepreháňať to s množstvom oleja - palacinky by mali byť ľahko opečené a nie nasiaknuté tukom.
Vyprážané palacinky položím na papierovú utierku, aby sa zbavili prebytočného tuku. Pred podávaním ich posypem práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
