REKLAMA
Paprikova tarhoňa
Rýchle bezmäsité a paradajkové
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 2 Recept porcie
- 100 g tarhone
- 70 g mix papriky zelená
- žltá a červená
- 80 g paradajky
- 3 kolieska póru
- 100 ml mlieka
- 1 Lyžice paradajkového pretlaku
- maslo ghee maslo
- mletá červená paprika
- mleté čierne korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Postup:
2. Krok
Na masle si speníme pór, pridáme nakrájanu papriku a nakrájané paradajky.
3. Krok
Restujeme pokiaľ nám zelenina nepustí šťavu.
4. Krok
Pridáme korenie, prepláchnutú tarhoňu, premiešame a zalejeme vodou.
5. Krok
Uvaríme do mäkka. Podľa potreby podlievame vodou.
6. Krok
V mlieku si rozmiešame pretlak a pridáme k tarhoni.
7. Krok
Premiešame, necháme prejsť varom a odstavíme.
8. Krok
Podľa potreby dochutíme a podávame.
9. Krok
K tomu si môžte pridať kuracie alebo morčacie mäso.
10. Krok
Dobrú chuť!