REKLAMA

Zdroj: pixelshot from Canva

Paradajková omáčka s mäsovými guľkami

Výborná paradajková omáčka s mäsovými guľkami, ku ktorej sa hodí napríklad knedľa.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g mletého hovädzieho mäsa Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 500 g zrelých paradajok Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 50 g strúhanky Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Cibuľu a cesnak očistite a nasekajte nadrobno.

2. Krok

Ešte než začnete robiť guľky, odporúčam si pripraviť všetky ingrediencie, aby sa vám neskôr všetko ľahšie pripravovalo.

3. Krok

Do mletého mäsa pridajte vajce, strúhanku, polovicu nasekaného cesnaku a cibule, soľ, korenie a premiešajte. Vytvarujte malé guličky.

4. Krok

Na panvici na oleji orestujte mäsové guličky dozlatova.

5. Krok

Zvyšnú cibuľu a cesnak pridajte do panvice a restujte, až kým nie sú mäkké.

6. Krok

Pridajte nasekané paradajky a dochuťte soľou a korením. Povarte asi 15 minút, až kým nie je omáčka hustá.

7. Krok

Pridajte guľky do omáčky a nechajte ich dusiť ďalších 10 minút.

8. Krok

Pred podávaním môžete omáčku dozdobiť čerstvými bylinkami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4720 receptov

Mäsité jedlá

2216 receptov

Večera

4431 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov