Paradajková omáčka so smotanou

Name: Paradajková omáčka so smotanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibuľa; 2 kus strúčiky cesnaku; 400 g Paradajky v plechovej konzerve; 200 ml smotana na varenie; 1 kus Strúčik červenej papričky (voliteľné); 1 čajová lyžička cukor; 1 čajová lyžička soľ; 1 čajová lyžička mleté čierne korenie

Iwa

Klasická paradajková omáčka s prídavkom smotany pre lepšiu chuť a krémovú konzistenciu. Ideálna na cestoviny alebo ako doplnok k mäsu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kus Cibuľa Pridané do
2 kus strúčiky cesnaku Pridané do
400 g Paradajky v plechovej konzerve Pridané do
200 ml smotana na varenie Pridané do
1 kus Strúčik červenej papričky (voliteľné) Pridané do
1 čajová lyžička cukor Pridané do
1 čajová lyžička soľ Pridané do
1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Na panvici rozpáľte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, orestujte ich, kým nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu.

2. Krok

Pridajte konzervované paradajky a strúčik červenej papričky, ak ho používate. Premiešajte a nechajte povariť 10 minút.

3. Krok

Po 10 minútach pridajte soľ, cukor a korenie. Premiešajte a potom pridajte smotanu na varenie.

4. Krok

Ponechajte omáčku, aby sa varila ešte 10-15 minút alebo kým nezískate požadovanú konzistenciu.

5. Krok

Omáčka je hotová a môže byť podávaná s vašou obľúbenou cestovinou alebo mäsom. Dobrú chuť!

18. decembra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa