:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mLLNileY1QvOoFKB78Cc/a501fa27c9c5285577a3dfb90a52c1.jpeg "Paradajková salsa")
Zdroj: MSPhotographic from Getty Images
Paradajková salsa
Osviežujúca a pikantná salsa je ideálna na leto. Je vynikajúcim doplnkom k grilovanému mäsu alebo jednoducho ako náplň do tortilly.
Ingrediencie
- 500 g čerstvé paradajky
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks Červené chilli papričky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 pl limetková štava
- 1 Hŕstka čerstvý koriander
- 1 čajová lyžička soľ
Najnovšie letáky
Postup
Pripravte si všetky ingrediencie. Paradajky umyte a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu a chilli papričky tiež nakrájajte na drobno. Cesnak očistite a pretlačte. Koriander nasekajte.
V hrnci na panvici rozohrejte trochu olivového oleja. Pridajte nakrájanú cibuľu a smažte, kým nezmäkne. Pridajte cesnak a chilli papričky a smažte ďalšiu minútu.
Teraz do hrnca pridajte nakrájané paradajky a limetkovú šťavu. Premiešajte a nechajte dusiť na miernom ohni 15-20 minút, kým sa paradajky úplne nerozpadnú.
Na záver pridajte nasekaný koriander a dochuťte soľou podľa potreby. Premiešajte a nechajte salsa ešte chvíľu povariť, aby sa všetky chutě prepojili.
Paradajková salsa je hotová. Môžete ju podávať teplú alebo vychladnutú. Skladujte v chladničke a spotrebujte do 3-4 dní.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_CLHQwLBm0L5I0q-KaI/1a1c65cfee2ce09afdc4b79f83fb88.jpeg "Náhľad receptu Makové raw guličky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nA9Q9pnfrAGH3Mjw50Dg/82c77ecbe0dae076f451532a0555ab.jpeg "Náhľad receptu Zavárané brusnice s hruškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fRtai2TfmMijZMwIePlU/7ad142f7bc7f8d67eb88458b955144.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M0C9WMXp4CMZHuVFbBLl/e3dbaa0cf6b0256988120e3214e933.jpeg "Náhľad receptu Kakaové briošky ako pierko")
