REKLAMA

Zdroj: nalinratphi from Getty Image

Pečená bravčová krkovička na hubách

Tento recept na pečenú bravčovú krkovičku na hubách je klasické české jedlo, ktoré si zamiluje každý milovník mäsa a húb. Jemné a šťavnaté mäso v kombinácii s chuťou pečených húb je skvelým pokrmom na rodinné večere alebo spoločenské obedy.

REKLAMA
Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Ingrediencie

porcií
4
  • 800 g Bravčová krkovička Pridané do
  • 500 g Rozbočovač Pridané do
  • 50 g Bravčová masť Pridané do
  • 2 Cesnak Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 200 pivo Pridané do
  • 1 Lyžica Tymián Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • petržlen Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Bravčovú krkovičku osoľte, okoreňte a potrite roztlačeným cesnakom. Nechajte odpočívať.

2. Krok

Medzitým očistite huby a nakrájajte ich na plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky.

3. Krok

Cibuľu opečte na masti dozlatista, pridajte huby a opečte ich do mäkka.

4. Krok

Vyberte huby a krkovičku opečte zo všetkých strán na tej istej panvici, kým nezíska chrumkavú kôrku.

5. Krok

Pečenú krkovičku vložte do pekáča, pridajte osmažené huby a cibuľu, tymián a zalejte pivom.

6. Krok

Prikryté pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne hodinu a pol. Počas pečenia môžete mäso pokvapkať tukom.

7. Krok

Hotovú krkovičku podávajte s knedľou a varenou zeleninou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov