REKLAMA
Zdroj: Canva
Pečené kuracie stehná na kyslej kapuste
Recept na pečené kuracie stehná na kyslej kapuste s barbecue omáčkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 kuracie stehná s kosťou
- 500 g kyslá kapusta
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 Lyžice olej
- 1 lyžička mletá sladká paprika
- soľ a korenie
- barbecue omáčka
- sezam na posypanie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Kuracie stehná opláchnite a osušte papierovou utierkou. Osoľte ich a posypte mletou sladkou paprikou.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom nasekanú cibuľu.
3. Krok
Potom pridajte kuracie stehná a opečte ich zo všetkých strán.
4. Krok
Kyslú kapustu dôkladne opláchnite, aby sa odstránila príliš intenzívna kyslosť.
5. Krok
Do hrnca vložte kyslú kapustu a pridajte opraženú cibuľu a cesnak z panvice. Položte pečené kuracie stehná na vrch.
6. Krok
Hrniec s pokrývkou vložte do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia a pečte asi 60 minút.
7. Krok
Kuracie stehná servírujte s barbecue omáčkou a posypané sezamom.