Zdroj: tang90246 from Getty Images
Pečené kuracie stehná s ryžou
Tento recept je pre všetkých milovníkov mäsa. Pečené kuracie stehná sú vynikajúcou voľbou na obed alebo večeru. Sú pomerne jednoduché na prípravu a výsledok je vždy lahodný.
Ingrediencie
Kuracie stehná
- 4 kus kuracie stehná
- 2 čl olivový olej
- 1 čl soľ
- 1 čl čierne korenie
Ryža
- 2 hrnčeky basmati ryža
- 4 hrnčeky voda
- 1 čl soľ
Najnovšie letáky
Postup
Zohrejte rúru na 200°C. Kuracie stehná opláchnite, osušte a nakorenite a posoľte z obidvoch strán. Potom ich položte na pekáč a pokvapkajte olivovým olejom.
Stehná pečte v rúre približne 45 minút, alebo až kým nebudú pekné zlatohnedé a šťavnaté.
Zatiaľ čo sú stehná v rúre, môžete si pripraviť ryžu. Do hrnca nalejte vodu a pridajte hrnček ryže. Pridajte štipku soli a nechajte povrieť. Keď voda vri, znížte teplotu a varejte pokryté 15-20 minút.
Keď je ryža uvarená a všetka voda je absorbovaná, vypnite oheň a nechajte ryžu pod pokrievkou ešte 10 minút odstáť.
Podávajte kuracie stehná s ryžou na veľkom tanieri a nezabudnite pridať trochu zeleniny pre vyváženú stravu. Dobrú chuť!