:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lZQhMxb-1mkdnMAVlLow/c1ec8dde99643a50a8f5f431a63d22.jpeg "Pečené kuracie štvrte")
Zdroj: from_my_point_of_view from Getty Images
Pečené kuracie štvrte
Recept na pečené kuracie štvrte, ktoré sa hodia na nedeľný obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 4 kus kuracie štvrte
- 2 pl oleja
- Soľ podla chuti
- čierne korenie podľa chuti
- 1 kl cesnakového prášku
- 1 kl Papriky
- 2 vetvičky rozmarínu
- 2 strúčiky cesnaku
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov. Kuracie štvrte si očistíme a osušíme papierovou utierkou.
Potom si na mäso nanesieme korenie, soľ, cesnakový prášok a papriku. Ja vždy kladiem dôraz na to, aby bol kurací povrch poriadne ochutený - to je totiž tajomstvo chutného mäsa.
Potom mäso preložíme do pekáča, kde na dne máme rozložený rozmarín a strúčiky cesnaku. Vďaka tomu sa počas pečenia prepustí do mäsa vôňa byliniek a cesnaku, čo dodá celému jedlu úžasnú arómu.
Nakoniec mäso prelejeme olejom a vložíme do rúry. Pečieme ho asi hodinu a pol, ale treba dbať na to, aby mäso nebolo suché. Ak máte rúru s ventilátorom, určite ju využite - kuracie mäso tak bude rovnomerne prepečené a šťavnaté.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
