Oblíž prst

Perníkový koláč

REKLAMA

Pečené perníkové nanuky

Name: Pečené perníkové nanuky
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Ingredients: 1 ks vajce; 200 ml mlieko; 50 ml olej; 200 g hladká múka; 2 čl perníkové korenie; 1 čl mletá škorica; 1 pl kakao; 0.5 balenia prášok do perníka; 70 g eryhtritol; 1 pl Med; 1 pl Arašidové maslo; 1 pl džem; 3 pl jemný tvaroh; 3 čl džem; 300 g biela čokoláda; 2 pl kokosový olej

in_inthekitchen

Poviem vám, že tento dezert nielen dobre vyzerá ale aj chutí. Pečené nanuky sú skvelé. A zaručene sa po nich budete zalizovať. Ak ste milovníci perníkovej príchute, tieto sú práve pre vás.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto na perník:

1 ks vajce Pridané do
200 ml mlieko Pridané do
50 ml olej Pridané do
200 g hladká múka Pridané do
2 čl perníkové korenie Pridané do
1 čl mletá škorica Pridané do
1 pl kakao Pridané do
¹⁄₂ balenia prášok do perníka Pridané do
70 g eryhtritol Pridané do
1 pl Med Pridané do
1 pl Arašidové maslo Pridané do
1 pl džem Pridané do

Na nanukovú zmes:

3 pl jemný tvaroh Pridané do
3 čl džem Pridané do

Poleva:

300 g biela čokoláda Pridané do
2 pl kokosový olej Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Na perník preosejeme do misy suché ingrediencie. Pridáme zvyšné ingrediencie a vymiešame hladké cesto. Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov pol hodinu. Po dopečení necháme vychladnúť.

2. Krok

Vychladnutý perník rozmrvíme v mise, pridáme tvaroh a džem a vypracujeme z toho hmotu. Túto zmes natlačíme do silikónových formičiek na nanuky a odložíme do mrazničky aspoň na pol hodinu.

3. Krok

Na polevu si roztopíme čokoládu spolu s kokosovým olejom. Polevu dáme do pohára. Vychladnuté nanuky vyberieme z formy a namočíme do čokolády, necháme trošku „odkvapkať“ a položíme na nepriľnavú podložku. Ozdobíme podľa predstáv a počkáme kým čokoláda stuhne. Následne nožom opatrne prejdeme popod nanuk a oddelíme ho od podložky. Preložíme na tácku a skladujeme v chladničke. Takto postupujeme až kým neminieme všetku zmes.

25. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

minipapkaci

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

minipapkaci

lucia.priedhorska

Morčacie prsia na šťave

Morčacie mäso na šťave, ktoré sa hodí napríklad k cestovinám.

lucia.priedhorska

minipapkaci

Koláč z kyslého mlieka

minipapkaci

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017