REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q21JrUwwET69nOvIWI_q/5634abc65b9ce0ab30df3140b7ef5f.jpeg "Pečené rebierka v rúre")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Mäso
- 21⁄2 kg bravčové rebierka
- 1 čl Paprika sladká mletá
- 1 čl čili prášku
- 1⁄4 čl kajenského korenia
- 1⁄2 lyžičky chipotle prášku
- 1 Lyžice hnedého cukru
- 1 čl cibuľového prášku
- 1 čl cesnakového prášku
- soľ
- korenie
Omáčka
- 1⁄2 šálky nakrájanej cibule
- 2 strúčiky cesnak
- 1⁄2 šálky bourbon whisky
- 11⁄4 šálky kečup
- 1⁄3 šálky hnedého cukru
- 1⁄3 šálky jablčný ocot
- 2 pl worcesterskej omáčky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Ako prvé si pripravíme omáčku. Na panvicu si dáme nakrájanú cibuľu, cesnak, kečup, whisky, cukor, ocot a worcestrovej omáčky. Všetko spolu dobre podusíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q21JrUwwET69nOvIWI_q/d8c9d0a575237e705165d547cd646d.jpeg "Pečené rebierka v rúre - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Keď je omáčka hotová preložíme ju do mixéru a poriadne rozmixujeme do hladka. Odložíme si ju bokom na potieranie mäsa.
3. Krok
Rebierka si umyjeme a so všetkých korenín a byliniek si prirpavíme zmes, ktorou potrieme celé rebierka. Rebierka dáme na rošt, zakryjeme ich alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Mäso pečieme asi hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q21JrUwwET69nOvIWI_q/58a20d38e197465a9f4cd422c8ebf4.jpeg "Pečené rebierka v rúre - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Po hodine pečenia mäso potrieme omáčkou a znova zakryjeme, pečieme ďaľšiu hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q21JrUwwET69nOvIWI_q/2b78486f404adce0586ad4e360f116.jpeg "Pečené rebierka v rúre - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
5. Krok
Po tomto čase mäso znova potrieme a pečieme už odokryté do chrumkava.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
