:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CLAenNnsWDT63JvoXG2s/f06115841271841412184687c4cdda.jpeg "Pečené zemiaky s balkánskym syrom")
Pečené zemiaky s balkánskym syrom
Ak Vám zostane klobása z grilu toto je výborný nápad na dobrý obed z nej .Zemiaky francuzskym no nie sú suché,ale skvelo šťavnaté.
Ingrediencie
- 1130 g zemiak surový
- 6 kabanos
- 6 vajce na tvrdo
- 200 ml kyslá smotana
- 200 ml mlieko
- 200 g balkánsky syr
- 3 vajce
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá paprika sladká
- cesnakový prášok
- rasca celá
- olej
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Zemiaky si očistíme a nakrájame na kolieska. Kabanos alebo rôznu klobásku si omahneme (ak nám nezostala ugrilovaná).Keď vychladne pomelieme si ju.Vajíčka 6-7ks si uvaríme na tvrdo a zbavíme škrupiny.
Pekáč alebo jánsku misu si vymastíme olejom a môžeme začať ukladať-vrstviť.Prvé uložime na dno pekáča kolieska zemiakov,trošku ich posolime(opatrne,syr je slaný),posypeme celou rascou,mletým čiernym korením(ja som použila štvorfarebné korenie,sušeným cesnakom a červenou mletou paprikou. Na zemiaky uložíme časť pomletého kabanosu,alebo klobásky podľa chuti.Na kabanos roztrúsime časť balkánskeho syru a naň kolieska natvrdo uvarených vajíčok. Zakryjeme zemiakmi a znova vrstvenie zopakujeme.Vrstvenie zakončime zemiakmi .
V miske si rozmiešame pochúťkovú smotanu, mlieko ,3 vajíčka a trošku soli .Touto zmesou zemiaky zalejeme,vrch posypeme červenou mletou paprikou a šup zakryté vložíme do rúry.Pred koncom zemiaky odkryjeme a trošku zapečieme. Dobrú chuť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
