REKLAMA

Zdroj: Fudio from Getty Images

Pečeňová knedľa do polievky

Perfektné pečeňové knedličky do polievky, hotové za pol hodiny.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 300 g Teľacia pečeň Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 100 g hladká múka Pridané do
  • 50 ml mlieko Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • soľ Pridané do
  • nové korenie Pridané do
  • 1 Lyžica Majorana Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno.

2. Krok

Pečeň dôkladne opláchnite a potom ju nakrájajte na menšie kúsky.

3. Krok

Potom všetko spolu so zmesou pečene rozmixujte v mixéri na pyré. Cesto by malo mať konzistenciu hustej kaše, ak je príliš tekuté, pridajte trochu múky, ak je príliš tuhé, môžete pridať trochu mlieka.

4. Krok

Do pečeňového cesta vmiešajte vajcia, múku, soľ, nové korenie a majoránku.

5. Krok

Všetko dôkladne premiešajte a cesto nechajte asi 15 minút odpočívať, aby múka nabrala objem.

6. Krok

Potom pomocou dvoch lyžičiek vytvarujte knedličky a ihneď ich vložte do vriacej polievky. Knedličky varte približne 10 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov