:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/ec40a9c6627ee3032850745f7b887f.jpeg)
Pečený losos v rure
Upečte si šťavnatého lososa v rúre. Upečený je za 18 minút.
Ingrediencie
- 4 ks losos
- 2 pl mletá červená paprika
- 1 pl cesnakový prášok
- 1 pl hnedý cukor
- 2 pl mleté čierne korenie
- 1 ks citrón pokrájaný na plátky
- 1 zväzok špargľa
- 2 pl sušené oregano
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky umyjeme, prerežeme na polovičku a dáme variť do osolenej vody na 15 minút. Po uvarení ich osolíme, posypeme korením, cesnakovým práškom a oreganom. Nakoniec do misky pridáme trochu olivového oleja a všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/0896249c85ae5e30ab9e0171725638.jpeg)
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme zálievku na lososa. V miske zmiešame olivový olej, papriku, soľ a citrónovú šťavu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/ac5c6fc88fa45517a036ea0f349e68.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pripravenou zálievkou poriadne polejeme plátky lososa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/b6d75d90168d7b7517c52bc98e2f4b.jpeg)
Zdroj: Youtube
Špargľu pokropíme olivovým olejom, korením, cesnakovým práškom a soľou. Rukami dobre premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/17ba7c639fb4a4318987f5acb7a576.jpeg)
Zdroj: Youtube
Rúru rozohrejeme na 230°C. Plech vystelieme papierom na pečenie. Do stredu uložíme plátky lososa a po stranách zemiaky a špargľu. Všetko pokropíme citrónovou šťavou. Na lososa uložíme nakrájané plátky citróna a pečieme 18 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yT8DMGjzTcImZE0Hg2KK/f1c5ad477edff675d6e17d226258c4.jpeg)
Zdroj: Youtube