REKLAMA
Pizzové a cesnakové kysnuté slimáky

Pizzové a cesnakové kysnuté slimáky

Fajnová slaná šmakocina na oslavy ako stvorená.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30

Na cesto

  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 250 ml mlieko z toho ml na kvások Pridané do
  • 42 g droždie čerstvé Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 1 čl cukor Pridané do

Na plnku

  • 100 g maslo Pridané do
  • 50 g strúhaný syr Pridané do
  • 1 tavený syr Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • 5 strúčikov cesnaku Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do

Na pizzové

  • paradajkový pretlak Pridané do
  • oregano Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • syr Pridané do
  • šunka Pridané do

Ďalej

  • vajce na potretie Pridané do
  • sezam na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Zo 100ml mlieka, 1ČL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý dáme vykysnúť na 10 minút.

2. Krok

Vykysnutý kvások, olej, zvyšné mlieko, soľ pridáme do múky a zamiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste asi hodinu.

3. Krok

Kým nám kysne cesto tak si spravíme plnku. Maslo necháme zmäknúť, rozpučíme doň cesnak, pridáme postrúhaný syr, tavený syr, petržlenovú vňať a dobre vymiešame.

4. Krok

Vykysnuté cesto dáme na dosku. Rozdelíme na dve časti. Každú vyvaľkáme, potrieme plnkou a stočíme ako závin.

5. Krok

Krájame na trojuholníčky. Pred pečením každý trojuholník potrieme vajíčkom a posypeme sezamom.

6. Krok

Pečieme pri teplote 200°C asi 20-25 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov