REKLAMA
Plnená pečená paprika

Plnená pečená paprika

Recept som si akosi postupne domýšľal až do tejto podoby, kedy chutil všetkým nám doma. Vhodný je ako obed alebo večera počas týždňa.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 4 kus paprika veľká farebná mäsitá Pridané do
  • 500 g šampiňóny čerstvé Pridané do
  • 250 g syr tvrdý údený Pridané do
  • 400 g saláma diétna Pridané do
  • 2 kus vajcia celé Pridané do
  • 1 kus cibuľa stredne veľká Pridané do
  • podľa chuti soľ Pridané do
  • podľa chuti korenie čierne mleté Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Umyté papriky prekrojíme na polovicu a očistíme od semienok, Vnútro papriky trochu posolíme.

2. Krok

Cibuľu na drobno nakrájame a dáme pražiť do sklovita na olej. Potom pridáme očistené a na plátky nakrájané šampiňóny. Dusíme asi 10 minút. Ak je v šampiňónoch moc vody tak ju scedíme.

3. Krok

Do misky nastrúhame salámu a syr. Pridáme podusené šampiňóny, soľ, čierne korenie a dve vajcia. Všetko spolu zmiešame.

4. Krok

Touto hmotou naplníme papriky. Papriky poukladáme na vymastený pekáč, prikryjeme alobalom a pečieme 30 minút. Ak nejaká plnka ostane tak z nej narobíme väčšie gule a pridáme na pekáč ku paprikám.

5. Krok

Podávame k uvareným zemiakom s tatárskou omáčkou. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov