:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nqIo0KafCU0E9Uwztvd0/dcbd44ccdcbe4bb9135577bf30021c.jpeg "Plnené kuracie mäso")
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Plnené kuracie mäso
Perfektné kuracie mäso plnené šunkou, syrom, slaninou a špenátom. Kuracie mäso je vytvarové do závitkov a napichané na špajdli.
Ingrediencie
Suroviny
- 600 g kuracie prsia
- 50 g kuracia šunka
- 50 g anglická slanina
- 50 g mozzarella
- 50 g špenát
- hrášok
- cherry paradajky
- petžlenová vňať
- soľ a korenie
Omáčka
- 1 pl hladká múka
- 1 pl horčica
- 2 pl maslo
- 1⁄2 ks smotana na varenie
- citrónová šťava
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia nakrájame na plátky a naklepeme ich.
Dochutíme ich soľou a čiernym korením.
Na potravinársku fóliu naukladáme šunku, slaninu, syr a špenát. Na vrch poukladáme kuracie plátky mäsa a všetko zrolujeme do rolády.
Roládu uložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby sa nám lepšie krájala.
Na panvici rozplálime olej a mäso na nej opečieme zo všetkých strán.
Opečené plnené kuracie mäso odložíme bokom a z výpeku pripravíme omáčku. Na panvici zmiešame múku s maslom, horčicou, smotanou, citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením. Omáčku necháme prejsť varom a odstavíme zo sporáka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k71jEdJrTVTaKQzE_Ipq/d4c130d628f19999b0290a036c408d.jpeg "Náhľad receptu Fašírka z rúry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jt128A-NVwxchs4kiUfo/5dd1dcd1f56eb56bbb98a75392e93d.jpeg "Náhľad receptu Gaštanový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
