REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Polievka z červenej repy

Recept na chutnú polievku z červenej repy, ktorá je plná vitamínov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks repy Pridané do
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 litrov vody Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Očistite a nastrúhajte repu, mrkvu a cibuľu. Cesnak pokrájajte na tenké plátky.

2. Krok

V hrnci zohrejte olivový olej a pridajte nastrúhanú zeleninu a cesnak. Všetko spolu opražte niekoľko minút.

3. Krok

Prilejte do hrnca vodu, nasypte soľ, korenie a bobkový list. Takto pripravenú polievku z červenej repy varíme na strednom ohni približne 1 hodinu.

4. Krok

Po hodine pridáme do polievky petržlen a varíme ďalších 15 minút.

5. Krok

Keď je polievka hotová, zmixujeme ju a podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Komentáre (1)

Vera_Vera_K. 23. 8. 2024

Myslíte cviklu ? Krásny slovenský názov jednej repy... Cviklovú polievku robievam často. Sú výborné. Všetky cviklové.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3783 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov