REKLAMA

Polievka z červenej šošovice

Lahodná a zdravá polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 pack červená šošovica Pridané do
  • 2 kus zemiak Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • 1 kúsok slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Do hrnca na rozpustené maslo vložíme na jemno nakrájanú cibuľku. Orestujeme a pridáme šošovicu a očistené zemiaky nakrájané na kocky s kúskom slaniny, ktorú neskôr vyberieme (tá dáva polievke výbornú chuť). Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a necháme variť. Červená šošovica sa uvarí veľmi rýchlo takže skúšame hlavne či sú hotové zemiaky. Po uvarení môžeme buď ponorným mixérom rozmixovať všetko v hrnci alebo si odobrať časť polievky tú rozmixovať osobitne a vrátiť ju späť do hrnca. Záleží od toho akú hustú polievku chceme. Na záver pridáme pretlačený cesnak, chvíľku povaríme a servírujeme.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Výnikajúca polievka, na zahriatie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov