:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/68f83656831f67080b8d0cfa4469e9.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej")
Ingrediencie
- 250 gramov hlivy ustricovej
- 2 šálky teľacieho vývaru
- 2 šálky mlieka
- soľ
- 1⁄4 kl mleté čierne korenie
- 1 kl papriky
- 70 g masla
- 3 strúčiky cesnaku
- 3 pl octu
- 2 pl olej
- 1⁄2 šálky hladká múka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Hlivu nakrájame na drobno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/fff7fd7abf19cb01704100bfb47852.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Maslo (50g) vložíme do hrnca a nalejeme k nemu 1 lyžicu oleja. Následne vložíme do hrnca nakrájame hlivy a restujeme ich 7 minút. Po orestovaní ich zložíme zo sporáka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/6b1830e87706894ef8d15a0d021457.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Ku hubám postupne primiešame múku a prilejeme vývar s mliekom. Všetko spolu premiešame a polievku vrátime späť na sporák.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/efa8f4f45ecf5b46984361e5f67b3d.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Polievku dochutíme soľou a čiernym korením. Varíme ju 15 minút.
V druhom hrnci zmiešame 20g masla s 1 lyžicou oleja a červenej papriky. Miešaním vznikne kašička, ktorú postupne primiešame k polievke, ktorá sa varí na sporáku. Varíme ju ešte 5 minút.
Uvarenú polievku z hlivy ustricovitej nalejte do taniera. Pridajte k nej lyžičku pretlačeného cesnaku a posypte ju mletou paprikou.
V malej miske zmiešame pretlačený cesnak s octom a premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8Gqs0xmu5mX6Lt06lvfQ/b0f023fcbefe367207f44f09401be8.jpeg "Polievka z hlivy ustricovej - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
