REKLAMA

POLIEVKA Z PEČENÝCH PARADAJOK

Krémová paradajková polievka, ktorá chutí všetkým. Nezabudnite na chrumkavú orieškovú posýpku s lahôdkovým droždím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 112 kg paradajok Pridané do
  • 1 hlavička cesnaku Pridané do
  • 1 menšia Cibuľa Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ čierne korenie Pridané do
  • tymián Pridané do
  • bazalka Pridané do
  • 2 a pol hrnčeka zeleninového vývaru Pridané do

Posýpka

  • 25 g mandlí Pridané do
  • 25 g lieskových orieškov Pridané do
  • 25 g lahôdkového droždia Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na plech s papierom na pečenie poukladáme paradajky nakrájané na polovice. Pridáme aj cibuľu nakrájanú na väčšie kusy a hlavičku cesnaku prekrojenú na polovicu. Polejeme olivovým olejom,okoreníme, osolíme a na vrch položíme vetvičky tymiánu a bazalky. Všetko pečieme 35 minút na 220 °C.

2. Krok

Upečené paradajky spolu s upečenou cibuľou a vytlačenými strúčikmi cesnaku rozmixujeme, prilejeme zeleninový vývar alebo vodu. Na záver pár minút prevaríme. Podávame s orieškovou posýpkou. Zmiešame pomleté oriešky, lahôdkové droždie a soľ. Môžeme pridať aj sušené bylinky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4660 receptov

Mäsité jedlá

2197 receptov

Zaváranie

148 receptov

Dezert

3578 receptov

Mascarpone

334 receptov

Cestoviny

527 receptov

Večera

4371 receptov

Lacné jedlá

1466 receptov