REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yJNkmIm_dh4hI6FQ7vQ5/32356791054514b25d014f50430a32.jpeg)
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Pravé domáce špecle
Recept na vynikajúce špecle
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 250 g polohrubá múka
- 2 ks vajce
- 100 ml mlieko
- 1⁄2 kl mletý muškátový oriešok
- 1 Štipka soľ
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Múku vymiešame s vajciami, mliekom a soľou
2. Krok
Pridáme muškátový oriešok a vypracujeme hustejšie cesto.
3. Krok
Dáme si variť vodu, ktorú osolíme.
4. Krok
Do vriacej vody pretláčame cesto cez hustejší cedník aby nám vznikali dlhšie valčeky. Po uvarení scedíme a podávame napríklad s duseným mäsom.