:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0xG2Y3OKPW0EVPDJWfAR/a32d3af88b4cd94da350f1ef23d6ad.jpg "Pravé moravské koláče")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Ingrediencie
- 500 hladká múka
- 350 ml Mlieko
- 75 g Cukor
- 75 g Maslo
- 1 kus čerstvé droždie
- 2 žĺtky
- štipka soli
- 250 g syr cottage cheese
- 200 g Mletý mak
- 200 g lekvár
- 2 Lyžice Citrónová šťava
- 2 Lyžice rum
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravíme kvások. Droždie rozdrobíme do misky, pridáme lyžicu cukru, lyžicu múky a zalejeme teplým mliekom. Premiešame a necháme ho pracovať.
Zatiaľ čo kvások pracuje, premiešame v inej mise múku, žĺtky, cukor, soľ a maslo.
K tejto zmesi pridáme vykysnutý kvások a spracujeme hladké cesto. Cesto potom necháme v teple kysnúť cca 1 hodinu.
Medzitým si pripravíme náplne. Tvaroh premiešame s polovicou cukru, citrónovou šťavou a rumom. Mak premiešame s druhou polovicou cukru.
Keď máme cesto vykysnuté, rozdelíme ho na menšie kúsky. Každý kúsok vyvaľkáme na placku, na ktorú dáme lyžicu tvarohovej a makovej náplne.
Koláče pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 15 minút, alebo do zlatova.
Po vytiahnutí z rúry ešte teplé natrieme lekvárom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
