REKLAMA
Prešívaný koláč
Jednoduchý koláč na plech, ideálny na víkendové pečenie. Doplnený vzorom s tvarohovo mandľového krému
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
24
Cesto
- 2 ks vajcia
- 100 g jablková výživa bez cukru
- 200 ml mlieko
- 50 ml repkový olej
- 80 g erythrytol
- 20 g vanilínový cukor
- 100 g ryžová múka
- 250 g špaldová múka
- 1 balenie prášok do pečiva
Krém
- 200 g smotanový syr (cream cheese)
- 200 g hrudkový tvaroh
- 100 g mandľové maslo
- 100 ml mlieko
- 30 g protein vegan salted caramel alebo sladidlo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V jednej miske si zmiešame suché ingrediencie. V druhej miske rozmiešame vajíčka s výživou, pridáme mlieko a olej a premiešame. Nakoniec po častiach vmiešame suché ingrediencie.
2. Krok
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme.
3. Krok
Všetky ingrediencie na krém dáme do misky a rozmixujeme ponorným mixérom.
4. Krok
Krém prenesieme do mikroténového vrecka. Vrecko v rohu odstrihneme a krém nanášame na cesto. Kreslíme akoby šachovnicu.
5. Krok
Takto pripravený koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 20 minút. Po dopečení necháme vychladnúť.