REKLAMA
Zdroj: Tyas Indayanti from Canva
Puding bez cukru
Recept na chutný puding bez cukru, ktorý je vhodný pre diabetikov ale tiež ľudí, ktorí sa snažia znížiť príjem cukru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 ml mlieka
- 5 pl kakaa bez cukru
- 3 pl kukuřičného škrobu
- 2 pl medu
- štipka soli
- jahody na ozdobenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Do menšej misky si odoberieme zo 150 ml mlieka a rozmiešame v ňom kakao a kukuričný škrob, aby sme nemali hrudky.
2. Krok
Zvyšok mlieka nalejeme do hrnca, osolíme, pridáme med a privedieme ho k varu.
3. Krok
Do variaceho mlieka nalejeme zmes kakaového prášku a škrobu.
4. Krok
Takto pripravený puding za stáleho miešania varíme asi 5 minút, kým nám mlieko nezhustne.
5. Krok
Keď je puding hotový, nalejeme ho do misky alebo pohárov a necháme vychladnúť.
6. Krok
Chladený puding môžeme podávať s jahodami alebo samotný.