:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/30e24562e229a22fcd17bdc4b78c44.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou")
Pudingový koláč so šľahačkou
Jeden z najobľúbenejších chladených koláčov. Tentokrát kombinácia vanilkového a kakaového pudingu.
Ingrediencie
Korpus
- 5 ks vajce
- 250 g múka
- 250 g práškový cukor
- 1 bal vanilkový cukor
- 1 bal kypriaci prášok
- 1 dcl slnečnicový olej
- 1 dcl vlažná voda
- 1 l plnotučné mlieko
- 1 bal vanilkový puding
- 1 bal kakaový puding (prášok)
Krém
- 600 g smotana na šľahanie 40%
- 2 Balíky vanilkový cukor
- Granko
Najnovšie letáky
Postup
Žĺtka oddelíme od bielkov a vyšľaháme ich s cukrom a vanilkovým cukrom. Šľaháme dlho, kým nevypracujeme bledožltú žĺtkovú zmes. Postupne pridávame po lyžiciach preosiatu múku spolu s kypriacim práškom, olej, vodu a zašľaháme do zmesi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/4cce390ed7df3b37d855f59c6799dc.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou - krok prípravy 1")
Zvlášť vyšľaháme bielka a už len jemne vmiešame do zmesi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/70c29bd04274b3015242aba66448c2.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou - krok prípravy 1")
Hotové cesto vylejeme na hlboký plech, vystlaný papierom na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/5987f1da816b18a8abdca765ee91e9.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou - krok prípravy 1")
Vanilkový a kakaový puding každý zvlášť uvaríme podľa návodu na obale a po lyžiciach v kopčekoch striedavo dáme na cesto. Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 25-30 minút. Ak pečiete na 3D vzduchu, odporúčam znížiť teplotu na 170°C a piecť kratšie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/60f2574dec14c8e0f3328b6238715f.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou - krok prípravy 1")
Hotový koláč vyberieme z rúry a necháme poriadne vychladnúť, kým ho natrieme šľahačkou. Zatiaľ vyšľaháme smotany na šľahanie. Keďže ja som použila 40% smotany, nepridávala som do plnky mascarpone alebo smotany pochúťkové. Šľahačkou natrieme vychladnutý koláč a posypeme grankom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/28ec401d850c007fc3ed47ffcfc1fa.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou - krok prípravy 1")
Najlepšie je koláč nechať vychladnúť ešte v chladničke do ďalšieho dňa. Nech chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h2VvZHppdzxfSGDnGAeY/a8ad1796141adf86c1ca439af91c87.jpeg "Pudingový koláč so šľahačkou - krok prípravy 1")
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
Kakaové taštičky s domácou nutellou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
