REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mrqo0ed1f_RL7efKpeFY/1d119055e7252c4582ba73a42b525a.jpeg "Ražný chlieb celokváskový")
Ingrediencie
porcií
1
Rozkvas:
- 1 pl ražný kvások
- 150 g voda
- 150 g múka
Cesto:
- 300 g ražný rozkvas
- 300 g ražná chlebová múka
- 250 ml voda
- 1 pl soľ
- zemiakový škrob
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
720 min.
1. Krok
Rozkvas: v pohári zmiešame kvások s múkou a vodou. Zavrieme a necháme 8 hodín odpočívať.
2. Krok
Potom k nemu pridáme ostatné suroviny a varechou vypracujeme cesto.
3. Krok
Cesto vyklopte na pomúčenú dosku, poprekladajte ho a vytvarujte do bochníka.
4. Krok
Cesto položíme spojom nadol do ošatky, ktorá je vysypaná zemiakovým škrobom.
5. Krok
Chlieb necháme kysnúť 6 hodín.
6. Krok
Chlieb preložíme z ošatky na vyhriaty plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie.
7. Krok
Rúru predhrejeme na 250 °C a chlieb pečieme 15 minút so záparou, potom znížime teplotu na 200 °C a pečte ešte 40 minút už bez zápary.
8. Krok
Chlieb necháme vychladnúť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/98glDMCAhiJ1eDIZoyDO/8b913ee019d9b36fc92d1b4e891550.jpeg "Náhľad receptu Polievka z hlávkovej kapusty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TflfCxjw5bJy9eIi4-qG/b74b8afc96f87a2d77e1b727d2f11c.jpeg "Náhľad receptu Bravčové stehno na kocky s gaštanovou omáčkou a varenými zemiakmi")
Bravčové stehno na kocky s gaštanovou omáčkou a varenými zemiakmi
Jemné kocky bravčového stehna dusené s gaštanmi a kuracím demiglazom, podávané s varenými zemiakmi a ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak
Parádny recept na hrnčekové palacinky, vďaka ktorému sa Vám vždy podaria.
