REKLAMA

Zdroj: FB: mňami yummy

Recept na klobásy

Recept na naozajstnú domácu klobásu, ktorá chutí lepšie ako z obchodu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 5 kg bravčové mäso Pridané do
  • 2 kg bravčový bôčik Pridané do
  • 150 g soľ Pridané do
  • 100 g sladká paprika Pridané do
  • 20 mg palivá paprika Pridané do
  • 20 g mletá rasca Pridané do
  • 50 g cesnaku Pridané do
  • 3 kg hovädzie mäso Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Mäso pomelieme. Pretlačíme cesnak, zmiešame s koreninami a potrieme ním mäso.

2. Krok

Črevá umyjeme a plníme ich mäsovou zmesou.

3. Krok

Nakoniec ich necháme údiť približne 4 dni.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov