:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tku-LuoT7RaCkWJg-YTE/8119763f6498ca71bfcf888836c21e.jpeg "Recept na pečený vaječný flan s kondenzovaným mliekom")
Zdroj: Racool_studio - Freepik
Ingrediencie
- 1 malá plechovka Kondenzované mlieko
- 5 ks vajcia
- 1 malá plechovka Mlieka
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1⁄2 hrnček vody
- 1 cdta Vanilka
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 180 C.
Na prípravu karamelu zohrievajte cukor s vodou na panvici na miernom ohni, kým sa úplne nerozpustí a nezíska zlatistú farbu. Tento krok je veľmi dôležitý pre úspech vášho flanelu, pretože ak ho spálite, môže dať celému dezertu horkú chuť.
Rýchlo nalejte karamel na dno formy na flan a rozotrite ho tak, aby úplne pokryl dno. Karamel rýchlo stuhne.
Potom vo veľkej miske vyšľahajte vajcia s kondenzovaným mliekom, mliekom a vanilkou, kým sa dobre nezmiešajú.
Potom zmes nalejte na karamel vo forme a dbajte na to, aby ste ju naliali rovnomerne, aby nevznikali vzduchové bubliny.
Potom formu položte na väčší plech a do polovice ju naplňte horúcou vodou, čím sa vytvorí bain-marie, ktorá je nevyhnutná na to, aby mal flan krémovú konzistenciu, ktorú všetci milujú.
Pečte 1 hodinu, kým nie je na dotyk pevný.
Pred odformovaním nechajte flan vychladnúť a potom ho môžete začať podávať.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
