:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uBAvaoJBWvF2OXZ3U4fU/287070cac3da74bd2a877acdecbb73.png "Rezance z bravčového mäsa")
Zdroj: Canva
Rezance z bravčového mäsa
Bravčové rezne sú klasickým jedlom českej kuchyne. Sú rýchle a jednoduché na prípravu a chutia vynikajúco. Tento recept vám prináša chrumkavé rezance s paradajkovou omáčkou a zeleninou.
Ingrediencie
- 500 gramov Bravčového mäsa
- 250 g široké rezance
- 1 Cibuľa
- Cesnak
- 2 paradajky
- 1 papriky
- 200 Vývar
- 2 Paradajkový pretlak
- 1 Lyžice oleje
- soľ
- Korenie
- mletá paprika
- majoránka
Najnovšie letáky
Postup
Mäso nakrájajte na tenké rezance a ochuťte soľou, korením, mletou paprikou a majoránom.
Rezance opečte z oboch strán na rozpálenom oleji do zlatohneda a do chrumkava. Potom ich vyberte z panvice a odložte na tanier.
Do panvice pridajte cibuľu a cesnak nakrájané na kocky a restujte, kým cibuľa nezmäkne.
Pridajte paradajky a papriky nakrájané na pásiky a varte asi 5 minút, kým zelenina nezmäkne.
Pridajte paradajkový pretlak a zalejte vývarom. Priveďte do varu a nechajte variť asi 10 minút.
Pridajte opečené rezance a varte ďalších 5 minút, kým sa mäso dobre spojí s omáčkou.
Rezance uvarte podľa návodu na obale a pridajte ich k bravčovým rezancom. Všetko spolu premiešajte a varte 2-3 minúty, aby sa spojili všetky chute.
Hotové bravčové rezne podávajte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou alebo koriandrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
