:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_7SmKIVUVjhPaSdzhSKs/3a71d79e3bdd83bf6075422e56101b.jpeg "Rezne v trúbe")
Rezne v trúbe
Recept ako pripraviť výborné a šťavnaté rezne priamo v trúbe. Tieto rezné budú mať krásnu zlatohnedú kôrku, zatiaľ čo vnútorná časť zostane krásne šťavnatá a plná chuti.
Ingrediencie
- 4 plátky bravčového karé
- 1⁄2 šálky múka
- 2 vajcia
- 1 šálka strúhanky
- 1⁄2 čl soli
- 1⁄2 čl mletej papriky
- 1⁄4 čl sušeného cesnaku
- 3 pl oleja
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na teplotu 200 °C. Pripravte si tri misky. V jednej miski si pripravte múku zmiešanú so soľou, mletou paprikou a sušeným cesnakom. V druhej mise si rozšľahajte vajcia, jemne ich osoľte. A v tretej mise si nachystajte strúhanku.
Karé si jemne vyklepte a jemne posoľte. Každý plátok ponorte najprv do múky, potom do rozšľahaných vajec a nakoniec ho obalte v strúhanke.
Obalené rezne uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a pokvapkajte ich olejom z oboch strán.
Rezne vložte do rúry a pečte približne 10 minút, po tomto čase rezne otočte a dopečte ešte asi 7 minút z druhej strany.
Upečené rezne v trúbe môžete ihneď podávať, nie sú príliš masné a pritom sú veľmi šťavnaté. čas pečenia si môžeme prispôsobiť v závislosti od hrúbky mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
