:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Gin7FMyHdG0p82QQvomp/ba12933bf8e31ced3c7308c33ac7a9.jpeg "Rizoto paella s kuracím mäsom")
Zdroj: marcomayer from Getty Images
Rizoto paella s kuracím mäsom
Recept na španielske rizoto paella s kuracím mäsom, ktoré môže byť úžasnou voľbou pre rodinnú večeru alebo stretnutie s priateľmi.
Ingrediencie
- 400 g ryža
- 500 g kuracieho mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 ks červená paprika
- 1 ks žltá paprika
- 400 g rajčín
- 100 g hrášku
- 100 g zelených fazuliek
- 1 l kurací vývar
- 1 lyžička mletej papriky
- soľ a korenie
- olivový olej
- šafrán (nepovinné)
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie mäso nakrájajte na menšie kúsky a osmažte na panvici s trochou olivového oleja. Po osmažení mäso odložte.
Na rovnakej panvici orestujte najemno nasekanú cibuľu a cesnak, potom pridajte nasekanú papriku.
Pridajte do panvice ryžu a osmažte ju spolu so zeleninou. Toto je dôležitý krok, ktorý mnohí vynechávajú.
Postupne prilievajte teplý vývar a neustále miešajte. Vždy pridajte ďalší vývar až keď vidíte, že predchádzajúci sa úplne vstrebal.
Do ryže pridajte osmažené kuracie kúsky, rajčiny nakrájané na kúsky, hrášok a zelené fazuľky. Pokračujte vo varení a miešaní, kým sa všetky ingrediencie nespoja do jednej chutnej zmesi.
Podľa chuti pridajte soľ, korenie, papriku a šafrán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b0lcNxbDpVHGj4QLnTX3/0c6b39ae827d42ebc8513bec617ab7.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
